将成筐的山葡萄倒入进料斗,由压料辊分布均匀,随着传送带快速运转,山葡萄们被送至压榨区域,在下弯的楔形区内,山葡萄汁顺着管道流到下方的容器中,而挤出汁的山葡萄皮渣则由传送带送至后方出料口,如此一来山葡萄汁就得到了果汁果渣的分离,这种机器的好处是能连续作业,而且自动进出料压榨充分。