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葡萄.



冲浪式清洗机


该设备在气泡、冲浪、提升、喷淋等联合工作下,具有洗洁净高、节能节水等特点。冲洗水经过过滤后循环使用,自带提升,方便联线。


喷淋清洗机


该设备由网带输送机、喷淋装置、集水槽组成,物料通过网带输送进入喷淋区,进行上下高压冲洗。具有洗洁净高、节能节水、冲洗水经过过滤后循环使用等特点。

葡萄除梗破碎机


组成葡萄除梗破碎机由进料器、动力和传动装置、除梗转筒、除梗拨叉、破碎装置、机架组成,见图1。进料器采用螺旋进料,后面连接除梗转筒;除梗转筒里安装有除梗拨叉,除梗传动装置安装在机架前端;除梗传动系统通过一组齿轮和一组软连接轴同时带动除梗拨叉传动轴和除梗转筒转动。

葡萄除梗破碎机的性能特点


  1)为满足各种不同的酿造工艺,可以先除梗后破碎,或者除梗后不破碎直接进入发酵罐,也可以不除梗直接破碎直接进入发酵罐。
  2)采用变频调速电机驱动除梗装置,方便根据不同的葡萄品种、不同的除梗要求调节转速,以达到满意的除梗要求。
  3)除梗装置采用的是可拆卸结构,可以根据不同的品种和果粒大小,安装不同孔径的除梗转筒,从而达到一机多用的目的。
  4)破碎辊采用高弹性无毒橡胶制造,对果核有保护作用,不会挤破果核而影响葡萄汁的质量。
  5)可以根据品种和破碎的要求调节破碎装置间距,以达到不破碎或不同破碎程度的要求。

皮带输送提升机


该设备采用食品级塑料刮板作为输送载体,适用于食品行业各类果蔬的提升输送。

高速打浆机


该设备引进国外先进技术研制而成,主要用于大型果汁和果酱厂经过破碎或经过软化后的浆果或仁果的浆渣分离。该设备结构合理、效率高、出浆率高、分离速度快、生产能力大、稳定性好等优点。

列管式预热器


该机是利用蒸汽加热提高装液的温度,达到软化灭酶的目的。适用于对流体和半流体物料进行巴氏预热。

列管式冷却器


该机是利用水流冷却提高装液的温度,达到快速冷却的目的。适用于对流体和半流体物料进行物理降温。

卧式螺旋离心机


离心机的设计主要用于物料固-液两相分离,保证全天24小时不间断连续平稳运行。它主要由驱动装置、差速器、螺旋、转鼓、机罩、机座、控制系统组成。


碟式离心机


离心机的设计主要用于物料固-液两相分离,保证全天24小时不间断连续平稳运行。它主要由驱动装置、差速器、螺旋、转鼓、机罩、机座、控制系统组成。

蒸发器


适用于牛奶、葡萄糖、淀粉、木糖、制药、化工、生物工程、环保工程、废液回收等行业进行低温浓缩。并可广泛用于以上行业的废液处理。尤其是适用于热敏性物料,该设备在真空低温条件下进行连续操作,具有蒸发能力高、节能降耗、运行费用低、且能保证物料在蒸发过程中不变性。
主要特点: 1、真空压降小
2、操作温度低
3、受热时间短
4、蒸发强度高
5、操作弹性大
主要类型:
单效降膜蒸发器、多效降膜换热器等。




双头无菌灌装机


提供多种安全保障措施(位置控制,计量控制,温度控制).防止机械损伤,保证产品质量;
采用电磁流量计控制灌装容积;
采用镜面焊接技术,确保焊缝光滑平整,减少产品残留;配备大小工作台,适合不同包装容积产品的包装;
产品阀门及灌装头运动部件采用蒸汽屏障保护,灌装室采用蒸汽杀菌;
采用可编程控制器实现设备自动操作。


列管式杀菌器


该设备是蒸汽在物料管外加热提高浆液的温度,以达到桑菌的目的。适用于对流体和半流体物料进行巴氏杀菌。




葡萄饮料生产线介绍:

1 原料:选用新鲜、成熟的红葡萄水果,不得有霉烂变质和其它杂果掺与其中。
2 投料:将符合要求的原料投入带有水流输送设施的料池内,以便于流送,减少葡萄的破损。
3 清洗:用符合生活饮用水标准的清水清洗净原料表面的灰尘、泥巴,微生物及其它杂质,以保证工艺的卫生要求。
4 挑拣:剔除果蔬原料的杂质、次果、烂果。
5 除梗破碎:除去葡萄的柄梗,以免梗中的单宁成分进入果汁中,对品质带来不利作用,同时也对葡萄进行预破碎便于输送。
6 破碎制浆:根据工艺的要求,将原料破碎成大小适中(2㎜以下)的颗粒,有利于葡萄皮色素的提取与果肉细胞液渗出,保证榨汁工序的出汁率。
7 分离除籽:将果浆中的葡萄籽分离剔除,以利于榨汁制品的质量及对葡萄籽的综合利用降低成本。

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