杨梅打浆机适用于番茄、桃子、草莓、苹果、梨、山楂、枣等水果预煮软化后的打浆分离。该机器可组合在生产线上，可由一台机器生产。与材料接触的零件采用优质不锈钢制造，符合食品卫生要求。

组成、结构和工作原理：

该机主要由机架、传动电机、轴承座、主轴、筛网、叶片、进料口、料浆斗、气缸等重要部件组成。

其主要工作原理是：在工作时，主轴由传动电机驱动旋转，将破碎的水果通过进料泵送入打浆机进料口，使物料进入缓冲室并扩散到工作腔中，在主轴和叶片的旋转作用下，物料沿滚筒向出口端移动，运动轨迹呈螺旋运动，物料在叶片与筛网之间运动过程中被离心力擦除。果汁和肉类(已经形成果肉形状)从筛子孔通过一个果肉料斗进入两个打浆进料口，通过两次打浆来细化原料。将皮和种子从每个渣桶中排出，以达到自动分离的目的。同时，在打浆机的圆柱体上设有稀释口，可通过该稀释口对物料进行稀释。从结构图上可以看出，该机器配备了两次打浆，两次打浆原理与同一打浆原理相同，一次打浆完成后，再送两次打浆进行精炼。

操作使用与注意事项：

1.机器必须水平安装，并用脚螺钉固定。

2.将螺栓固定在整机上，并检查轴上的所有螺钉是否松动。清洗整台机器内外，并保持其清洁。

3.开启传动电机电源，确保电机旋转方向与方向标志一致。

4、试运行5分钟，确认机器一切正常后，即可正常进料。

5.在打浆过程中，如果打浆效果不理想，可以通过调整叶片与筛分的间隙来获得较好的制浆效果。